Annons
Annons

Smaksätt ditt vatten där hemma!

Vatten är SÅ gott och så viktigt att dricka. (Ni måste dricka mycket vatten hörni)
Många tycker att köpt vatten med bubblor är gott såklart, det tycker jag också. Men iskallt vatten från kranen hemma – utan tillsatser tycker jag är så himla nice. Det känns så rent & lyxigt på något vis.
Och det går ju faktiskt att göra vattnet lite roligare.
Nedan har jag en favorit jag brukar göra, vatten med gurka & citronmeliss.
Gott, snyggt & enkelt. Ett bra tips till alla som bjuder hem gäster och vill stila med något enkelt 🙂

Fyll upp en karaff med vatten, lägg i det du gillar och ställ in i kylen. Toppen att alltid ha kallt och härligt vatten hemma ♥

Här kommer några fler tips på jag brukar ha i vattnet:

• Citrongräs & limeskivor
• Gurka & lime- eller citronskivor
• Apelsinskivor
• Hyvlad morot
• Äppleskivor & en kanelstång
• Vattenmelon & mynta
• Kiwi, citron- & limeskivor
• Grapefrukt & färska timjanblad ↓ = En höjdare! ♥

Ja, alltså man kan verkligen smaksätta vatten precis som man vill. Det är faktiskt Gott, nyttigt & roligt att göra sina egna kombinationer.

Lite tips såhär bara en härlig dag som idag 🙂

Kram

(0)
Kommentera


Annons
Annons

Kladdkakemuffins med kolaglasyr

Hej på er alla härliga!
Ursäkta bildkvalitén på dessa magiska kladdkakemuffins med kolaglasyr…
Det fick bli en ”mobil-bild” in action och därav kvalitén.. Men Det är ju innehållet som räknas, eller hur?:-)
Detta ÄR så gott, ni måste testa där hemma ♥  Recept ↓


12 st Muffins, 25 min

Ingredienser
100g smör, smält
1 dl ljust muscovadosocker
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 nypa flingsalt
2 ägg

Kolaglasyr
100g smör, smält
1 msk farinsocker el ljust muscovadosocker
3 msk strösocker
2 msk kakao
2 tsk vetemjöl
1 dl mjölk
1 dl grädde
3 msk ljus sirap

Gör så här
1. Sätt ugnen på 160 grader
2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt alla torra ingredienser. Rör samman.
3. Knäck till sist i äggen och rör till en slät smet.
4. Ställ ut muffinsformar av aluminium i en muffinsplåt och fyll upp med smet till hälften i varje form.
5. Sätt in plåten i ugnen i ca 12-15 min. (Muffinsarna skall ha en kladdig insida / mitt.

Gör under tiden kolatoppingen.
1. Smält smöret i en kastrull, blanda sedan i de övriga ingredienserna (socker, kakao, vetemjöl, mjölk, vispgrädde & ljus sirap) och låt små-puttra i ca 15-16 minuter.
2. Direkt när muffinsarna kommer ut i ugnen så lägg på ca 2 msk glasyr på varje muffin.
3. Låt stå tills de svalnat.

Kan man inte hålla sig från att provsmaka är dom MAGISKA att äta ljumna med en klick grädde eller en kula vaniljglass ♥

Lycka till 🙂

(0)
Kommentera

Annons

Min godsate Chimichurri

Har ni ätit Chimichurri någon gång ?
Det är SÅ gott.. Och det funkar verkligen till det mesta.. Jag älskar syran i salsan som ”lyfter” lite tyngre maträtter som typ stora köttbitar & friterat (pommes).
Det finns olika varianter av Chimichurri, men jag älskar verkligen denna kombo. Här kommer receptet!


4-6 port

Ingredienser
1 dl kruspersilja, finhackad
½ dl koriander, finhackad
½ liten rödlök, finhackad
½ vitlöksklyfta, finhackad
¾ dl neutral olja (jordnötsolja, avokado eller typ rapsolja)
1 msk citronsaft, rågad
1-2 krm rödvinsvinäger
1 krm salt
Svartpeppar, efter smak

Gör så här
Finhacka persilja, koriander, rödlök och vitlök.
Blanda samman med olja, citronsaft, rödvinsvinäger, salt och svartpeppar. Lägg över röran i en burk och stäng locket, låt stå svalt.
Tips! En Chimichurri går att förbereda dagar innan. Ju längre den står desto mer smak utvecklar den.

Lova nu att testa denna underbara salsa..Till kött, fisk, fågel & grönsaker.. Ja till Allt! ♥

 

 

(0)

Laddar